13 de fevereiro de 2011

Quem fez isto?

A semana em que a Daniela me visitou coincidiu com inúmeras festividades. Uma delas foi a festa de Natal no meu instituto. Decidimos pois fazer algo tipicamente Português numa tentativa de trazer alguma gastronomia civilizada a esta região "culináriamente" inóspita. A escolha acabou por recair nos lendários pasteis de bacalhau. Depois do bacalhau devidamente demolhado, cozido e desfiado, a Daniela iniciou o processo de fritar que viria posteriormente a ser finalizado por mim. Cada um de nós fritou cerca de vinte e cinco pasteis. Adivinhem pois qual dos pratos foi confeccionado por mim e qual foi elaborado pela Daniela...


Curiosidade: Durante o processo houve até quem provocasse uma pequena combustão sustentada na superfície imaculada da placa eléctrica...

7 comentários:

miranda disse...
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Cristina disse...
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Daniela disse...

Bem é necessario dizer que quem fez a massa dos pasteis fui eu e por isso estavam apetitosos. Em relaçao à modelação dos mesmos há que ter em conta que depois de um longo processo de amassamento eu já estava cansada e portanto o resultado não foi o melhor. Também temos de ter em conta que tu tiraste a foto logo benificiaste os teus pasteis, os meus estão com um ar pálido devido ao flash :P.
Resumindo o resultado não foi just mas tenho de admitir que és muito melhor cozinheiro que eu eheheh. Em relação ao fogo na cozinha isso aconteceu porque tu apareceste, se não tivesses aparecido tudo tinha corrido às mil maravilhas :P
beijinho

sofia disse...

quem fez quais nao sei, mas eu digo-te que quem os comia já, era eu!
deliciosos! quero a receita! :)

Luis Carvalho disse...

@miranda e Cristina - Lamento desapontar mas os meus são os da esquerda.

@ Daniela - Desculpas... :)

@ Sofia - A receita é simples. É esta aqui, http://www.youtube.com/watch?v=KpsGJAxa98c
,com um ovo a menos :)

Catarina Carvalho disse...

claro que são os da esquerda, a disposição é igual à que a mãe usa cá em casa, muito fácil *.*

Inês disse...

Estou a ver que houve aventura nessa cozinha heheheheh!!! Eu tb achava que os teus eram os da direita e os da esquerda da daniela...como nos enganamos,acho que da próxima vez que vieres cá vais ter que nos convidar para um jantar com bolinhos feitos por ti :)

Trans - Siberiano